澳新就通过酶转化法生产甜菊醇糖苷进行意见征求

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澳新就通过酶转化法生产甜菊醇糖苷进行意见征求

来源：食品伙伴网时间：2023-06-16 12:18:58

【资料图】

2023年6月15日，澳新食品标准局（FSANZ）发布246-23号通知，其中A1268号申请，就批准几种来源于转基因大肠杆菌的酶作为加工助剂，通过生物转化生产强力甜味剂甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）进行意见征求。

意见征求截止日期为2023年7月27日下午6点（堪培拉时间）。

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