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导读 诸多的对于车螺芥菜汤的做法，车螺的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧...

诸多的对于车螺芥菜汤的做法，车螺的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、买回了汽车螺丝。首先，把盐放在盆里，用一点热水融化，然后加入冷水浸泡蜗牛。可以滴几滴花生油让蜗牛张开嘴。泡一个小时左右。然后冲洗干净。

2、烧热炒锅，加入姜和油。

3、加入车螺丝，不断搅拌。期间加了酒去腥。因为我妈觉得田螺属于寒性食物，所以在炒的过程中加了一点辣椒。

4、当所有的螺丝都打开时，你就可以出锅了。爆炒车螺虽然没有车螺芥末汤好吃，但是还不错。

5、我姐不爱吃辣，我也不碰辣，只好先把车从锅里拧出来，我姐就继续往菜里加辣椒片，炒两分钟。搞定了。

以上就是车螺的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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